Ysteri
Vårt eget ysteri
Ysteriet er basert på økologisk melk fra lokale gårder.
Dagsfersk håndlaget ost på Aker Brygge.
Siri Helen Winther, som er grunder og driver Winther Artisan Food & Restaurant, har en spesiell kjærlighet til ost. Hun har i hele sin yrkeskarriere jobbet med norske råvareprodusenter og de siste årene har hun vært dommer for World Cheese Award, også kalt verdensmesterskapet i ost.
Er du oste-elsker? Elsk hos oss!
Følg oss på Instagram
View fullsize
![]()
View fullsize
![]()
